我家女儿今年十五岁了。她特别喜欢吃清蒸的鱼，前两天我朋友送我两条很好的草鱼，我想做清蒸草鱼给她吃，请问怎么做清蒸草鱼比较好吃呢？

草鱼味道鲜美并且营养丰富，含有非常多的优质蛋白质和各种矿物质。所以非常适合食用，下面就让小编为你介绍清蒸草鱼怎么做好吃。

材料草鱼（把草鱼清理干净用酱油料酒一点盐先腌制十五分钟），豆豉，葱，生姜，把葱，生姜和豆豉分别放入清理干净后草鱼的肚子里，用刀把草鱼的身上划不规则的十字型这样更好入味，连盘子一起放入锅中蒸十五分钟，闻到鱼香味就可以出锅了，出锅后放入一点橄榄油就可以了。