白茶除了含有别的茶叶固有的养分成分外，还含有人体所必须的活性酶，国内外医学钻研证明，恒久饮用白茶可以明显进步人体内脂酶活性，增进脂肪分解代谢，有用节制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸取，剖析体内血液中过剩的糖份，增进血糖均衡。

白茶含有富厚的多种氨基酸，其性寒凉，拥有退热祛暑解毒之效用,在产区内夏日啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因而白牡丹是本地茶农夏日必备的白茶之一。在我国华北及福建产地被遍及视为养护麻疹患者的良药，故清朝名流周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针,产太姥山鸿雪洞，其性寒，攻同犀角，是治麻疹之圣药。”如今太姥山另有一株拥有170多年树龄的福鼎明白茶原始母树，名曰“绿雪芽”。白茶寄放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有富厚的维生素A原，它被人体吸取后，能敏捷转化为维生素A，可防备夜盲症与干眼病。同是时白茶另有防辐射物资，对于人体的造血性能有明显的掩护作用，能淘汰电视辐射的危害，因而在看电视历程中多喝一些白茶是是百利无一害，尤为是少年儿童更应该倡导多喝白茶，有利于掩护眼睛，康健身材。

白茶——有