杏鲍菇的做法 由果蔬网提供, 杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。

做法

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

2、瘦肉切薄片、青椒切片。

3、平底锅入少量油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。

4、另起炒锅放少量油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

5、放入葱姜蒜炒出香味。

6、参加煎过的杏鲍菇片、少量生抽、料酒以及一小勺水炒半晌。

7、参加青椒炒至断生便可。

温馨提醒：杏鲍菇富含蛋白质以及人体必须的八种氨基酸身分，常食能有用进步人体免疫力。拥有降血脂、降胆固醇、增进胃肠消化、加强机体免疫能力、防备心血管病等效用。猪肉含有富厚的优质蛋白质以及必须的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)以及增进铁吸取的半胱氨酸，能改进缺铁性血虚;拥有补肾养血，滋阴润燥的效用;猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，可以或许防备肉血虚。

杏鲍菇的做法很简朴，一学就会!让咱们拿起手中的铲子做出一道鲜味康健适口的杏鲍菇炒肉吧!在此提示各人：杏鲍菇，可以降血脂以及胆固醇，后代们要是为怙恃的康健尽一份力，很简朴的便是，回家做一道杏鲍菇炒肉。