如今许多的小孩子时常不爱用饭，喜好吃一些甜食，尤为是每次到甜品店的时间，会购置一些杯子装的甜品，这让各人以为无比耽心，也不晓得应该怎么去处置惩罚，实在在制作杯子蛋糕的时间，本身在家内里也可以，还可以在蛋糕内里参加一些蔬菜汁大概蔬菜粒，在吃蛋糕的同时爱上吃蔬菜。

所获荣誉

法国费加罗杂志2014年排名，法国Berko为第一;

法国Berko常年为米其林提供定制甜点，米其林餐厅名单及报导。

2013-2014团结法国闻名出版社Marabout出书cheesecakes以及cupcake系列甜点书，

欧洲贩卖排名TOP3，Berko拥有大批甜点迷;

法国Berko每个月都为thewordbestfood杂志撰写专栏，提供康健甜点方剂;

法国ELLE杂志报导法国Berko为定制甜点。

互助媒体及品牌囊括Prada、Chanel、RalphLauren、YSL、巴黎时装周aftreparty、

法国各种豪侈品牌、法国MARABUOUT、强尼戴普法国婚礼等。

阿汤嫂凯蒂-霍尔姆斯以及女儿苏瑞，另有安妮凯瑟薇，海盗船主强尼戴普，玛丽莲梦露，都

是这里的常客。

制作方法

(一)将蛋、细糖、盐一块儿放入容器里搅拌直至将糖完整混淆匀称。

(二)打散后将中筋面粉、泡打粉、香草粉过筛后一块儿倒入(一)中拌匀。

(三)拌匀后将蛋糕乳剂参加(二)中丁宁(用手指沾一点,质料质地浓厚可以垂下便可)。

(四)将奶水参加(三)，迟缓搅拌直至质料匀称，再参加沙拉油搅拌匀称便可。

(五)可用挤花袋或者汤匙将混淆好的质料倒入模子，送进烤箱烘烤。

(六)烤至外貌著色后，便可将上火调至150度，连续烘烤至完整熟透。

烘焙时间

15~18分钟