酒糟煮鸡蛋有什么功效 由果蔬网提供, 防治动脉粥棒硬化有资助。慢性关节炎病人常喝甜酒，有活血通络的作用。

酒酿鸡蛋的功效：丰胸

甜酒有很好的丰胸结果，侗家授乳的主妇，要是乳汁排泄不敷时，喝甜酒可以增进乳汁排泄.增添奶量。很多营养师也认同酒酿的丰胸效用。由于酒酿中含有能增进女性胸部细胞饱满的自然荷尔蒙。其酒精身分也有助于改进胸部血液循环。甜酒是很好的“催肥剂”，多吃久吃必胖无疑，爱美人士阔别为上。

酒酿鸡蛋的功效：提神及解除疲劳

甜酒另有提神及排除委顿的效用。尤为是人过中年之后，无论是体力劳动或是脑力劳动，经由一天的辛苦，临睡前喝一碗热甜酒，非但能缓解委顿，并且睡得更甜。大病初愈，身体虚弱、血虚、大手术恢复期的病人，常喝点甜酒可起帮助医治作用。

酒酿鸡蛋的做法

把甜酒酿加一点水，在锅里煮到沸腾，然后把鸡蛋打了去壳放入锅内(小心粘锅底)，煮到蛋黄固化了，就可以起锅，加糖后食用。这种做法叫“酒酿孵蛋”。