海马的营养价值无比高，属于宝贵的药材，海马用来煲汤尤其容易吸取，对于身体虚弱的人来讲喝海马煲的汤可以加强抵抗力，拥有强体健身作用，海马另有补肾壮阳的作用，平常时常喝海马煲的汤对于身材对比好。海马煲汤的做法也很简朴，下面咱们来看看海马煲汤是怎么做的。

海马介绍

海马是一种经济代价较高的宝贵中药，拥有强体健身、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇定安神、止咳平喘等药用功效，尤其是对付医治神经系统的疾病更为有用，自古以来备受人们的青睐，男士们更是情有独钟。属鱼纲，海龙科。又名龙落子，是贵重药材，有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的效用。有"北方人参，南边海马"之说补肾壮阳、调治血气。

功效

海马煲汤的重要效用是补肾壮阳，调气活血祛瘀，然而用海马来煲瘦肉汤，却有清痰化咳的作用。

海马煲汤做法

1.海马20克(约5钱)，瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎；煮滚适量开水后，放入全部质料，再滚后慢火煲约2小时。

2.干海马不消甚么处置惩罚的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，如许才气补而不燥，海马不消放多，一对就够了，最佳是一公一母的。

3.用海马，当归，川芎，红花，天麻，黄芪，党参，枸杞一块儿煲汤，非但有很好的补气养血的效用不克不及活血祛风；

4.用海马，当归，川芎，红花，天麻，党参，枸杞，杜仲，枣皮，灸黄芪一块儿煲汤，拥有很好的补肾效用。

核桃瘦肉海马汤：

海马20克，猪瘦肉400克，核桃45克，大枣4个，姜片、盐，酱油各适量。核桃去壳、衣，大枣去核，均洗净，稍浸泡；海马洗净，温水稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块不消切。以上质料一块儿与姜片放进锅内，参加净水约1500毫升，大火煲沸后，改小火煲约2个小时，调入适量的盐以及酱油便可。