婴幼儿营养汤 由果蔬网提供, 五花肉250克、葱10克、生粉少量、盐适量、味精适量

制作：

1、将冬瓜去皮并洗濯洁净，切成小方块待用。

2、把剁碎后的五花肉，参加盐与生粉，捏成肉丸。(不喜好吃肥的，就用纯精肉吧)

3、先将肉丸安排锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。

4、20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟，参加调料，撒上葱花盛出便可。

婴儿煲汤食谱：排骨海带汤

原料：

猪排骨(我让卖肉的师傅给我砍好，本身砍太累了)、海带结(菜场有患上买的，打了个结的)，姜片、精盐、黄酒

做法：

1、排骨洗净烫一下去血水，投入滚水锅中，置入姜块，滴入数滴黄酒，用中火煲20分钟;

2、放入洗洁净的海带结(偶还会参加一两片干红辣椒)连续用中火煲15分钟摆布。参加盐、味精等调味，淋入香油即成。

注意：

1、排骨汤的要点，一样平常为排骨先下，煲熟后再参加其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再连续煲;

2、辅料方面姜块以及黄酒是必不可少的;

3、汤的火候也要掌握好，切不可用大火不停煮，大火烧开后应该用中火或者小火逐步煲才有味。

婴儿煲汤食谱：玉米萝卜大骨汤

材料：

玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少量

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入净水(水量本身看着办，多一些)，水开后参加姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。