瘦肉皮蛋粥的做法大全 由果蔬网提供, 大米淘洗洁净后，用2汤匙油、1茶勺盐以及2汤匙水拌匀腌1小时;

2、锅中放入足量水、姜末以及猪肉煮沸，撇去浮沫，放少量料酒去腥，待水再次沸腾后，放入腌好的大米，大火煮开，小火连续煮半小时;

3、把京彩切碎放入粥中连续煮20分钟;

4、末了参加盐，胡椒粉，鸡精拌匀，撒上葱花便可。

差别的场所有差别的制法。在大排档或者粥面专门店，通常东家都会在店内煮好一大锅粥，称为粥底。烹饪时只要把主料筹备好放入碗内，再倒上滚热辣的热粥便可上桌。但在家里制作的话，则发起把主料以及调料调好味之后，再倒入煮好了的粥里一块儿煮，如许吃起来的粥才会好味道。

在上面的文章内里咱们先容了一道既摄生又鲜味的粥，那便是瘦肉京彩粥了，瘦肉京彩粥的做法实在非常简单，信赖看过上文的先容后，各人确定本身也明白自制瘦肉京彩粥。