冬瓜鸭子的做法是什么啊 由果蔬网提供, 葱、八角、花椒、桂皮、丁香、陈皮等调味料翻炒。

4.放入料酒、老抽、生抽，炒匀上色。

5.参加没过锅中鸭块的热水，盖上锅盖，大火烧开后转中小火煮至锅内只剩三分之一时放入冬瓜，加盐，翻炒匀称后，小火焖至冬瓜熟

6.再参加青红椒块，大火翻炒时青红椒块熟便可。

小贴士

1、喜好辣味的，可以放些干红椒哦。

2、炒鸭肉时要少放油，中小火逐步翻炒至鸭肉紧缩出油。

3、青红椒是为了装点一下，这个可以依据小我私家的兴趣添加。

鸭肉比猪肉好许多，吃鸭肉不会耽心有脂肪的聚集，对付处在减肥期的朋侪们既可以解馋又可以给身材增补点养分，对付老年人可以时常食用些鸭肉，如许对于咱们的身材益处是无比多的，譬如可以防备些小疾病，对付女性朋友来讲，鸭肉还可以资助咱们补血不气的。