怎样炒胡萝卜丝好吃 由果蔬网提供, 白糖、味精，炒匀盛入盘中。

3.炒锅内加香油，油烧至七成热时放入葱末、蒜末，炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝便可。

拌胡萝卜丝

质料

主料：胡萝卜250克，

辅料：香菜50克，

调料：白砂糖30克，醋20克，盐8克，味精3克，香油15克

做法

1.胡萝卜洗净，切成5厘米长的细丝，放在碗中，用5克精盐拌匀；香菜摘净去根，洗净，切3厘米长段。

2.胡萝卜丝用净水洗净，挤去水份，放入盆内，参加香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精盐，拌匀盛入盘内即成。

小窍门

食品相克：

香菜：服用补药以及中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以避免低落补药的疗效。

糖醋胡萝卜

质料

胡萝卜1根，生菜一片，盐，白糖，醋，芝麻油，熟芝麻

做法

1.胡萝卜洗净，去皮、切成细丝放入盘中

2.撒上盐拌匀后腌渍15分钟摆布

3.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水份，生菜切丝

4.参加白糖、醋、香油、生菜丝

5.撒上熟芝麻拌匀后便可食用

胡萝卜丝拌白菜

质料

主料：白菜500克

辅料：胡萝卜100克

调料：大葱5克，醋3克，酱油5克，五香粉3克，辣椒酱5克，盐3克

做法

1、白菜、胡萝卜洗净修睦切细丝，葱切丝。

2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一块儿调拌匀称，便可食用。