纯牛奶以及鸡蛋是日常生活中对比常见的两种食品，养分都无比高，而纯牛奶蒸鸡蛋是一道养分适口的美食，深受儿童的喜好，时常食用纯牛奶蒸鸡蛋可以增补身材蛋白质，营养元素，以及种种微量元素等，做法也非常简单。

牛奶蒸蛋但是很有养分并且科学的做法，牛奶以及鸡蛋都营养价值无比高的食材，把他们两放在一块儿养分越发的富厚。

【材料】

牛奶120ml，鸡蛋1个，白糖10克。

【做法】

1.筹备质料。

2.鸡蛋打散，将牛奶逐步的倒入鸡蛋液中，过滤进小碗中，包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸8分钟便可。

香橙牛奶蒸蛋

【材料】

橙1粒、鸡蛋1粒、全脂牛奶60ml。

【做法】

1.橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或者小刀挖开内里的果肉，备用。

2.果肉榨成汁。

3.鸡蛋打散，过滤，牛奶以及橙汁分别放入温水中温热，倒入蛋液，搅拌匀称，把蛋液倒入已备的橙皮中，用小火蒸十分钟或者至熟。

【小技巧】

1.橙汁以及牛奶需在温水中温热才倒入蛋液，太冷蒸出来不敷滑，太热会使蛋液成蛋花。

2.橙皮能盖上一层保鲜膜蒸，蒸出来的蛋对比雅观。

3.这口胃对比清香，喜甜者发起加入适量糖入蛋液调味。