铁板鱿鱼土豆 由果蔬网提供, 酒、生抽、老抽、姜片举行腌制。洋芋也切片用水冲刷后备用。锅内放油，将土豆片放入举行煎至金黄后，捞出备用。油烧热后放入鱿鱼举行爆炒。炒至鱿鱼微卷的时间参加少许的酒、生抽、老抽、蚝油举行调味上色。将锅内汤汁炒至快干的时间下土豆片一块儿翻炒。然后参加孜然粉、辣椒粉、少许盐、糖炒匀。撒上少量熟芝麻便可出锅!

小贴士

洋芋肯定要煎一下。焦焦的吃起来很香!

做法二

洋芋卷铺盖做法

用料

鱿鱼250g

洋葱一个

洋芋一个

老抽

料酒

青椒两个

韩国辣酱

洋芋卷铺盖的做法

鱿鱼内膜去除切条

入沸水烫加料酒就酿成鱿鱼圈啦

洋葱青椒切开备用

洋芋切片备用

先把洋葱放入锅中爆香在放入鱿鱼洋芋辣椒放少量老抽韩国辣酱炒熟乘盘