香蕉蛋糕的做法 由果蔬网提供, 牛奶、酒。3.拌入面粉、发粉。4.进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟，煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。

做法二

质料：香蕉4根、蛋2个、糖油适量

A：中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量

做法：

1、将质料A放在一个大碗里混匀。

2、用叉子将香蕉压成泥，再与蛋、糖、油混淆拌匀。

3、将1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌匀。

4、拌好的面糊倒入抹油的烤馍中，以170℃烤45分钟。

5、烤好后用竹签插入蛋糕中间，拔出时未沾黏面糊便可，待凉后扣出烤馍。

注意事项

(拌粉时不宜使劲过大，不然易努力。)

质料配方面粉300克沙糖400克鸡蛋500克发酵粉5克麦淇淋250克香蕉3只

制作方法1.先将麦淇淋软化，加沙糖使劲搅拌，至色白起松。2.逐只磕入鸡蛋，每一磕一只，即要努力搅动，如毕鸡蛋，搅成松稠糊状。3.面粉与发酵粉混淆，缓缓下入糊中，轻轻拌匀。再把香蕉去皮，捣烂，如入稍拌。4.杯或者碗内抹油，倒入蛋面糊，至七成满，不使提倡时溢出，并用洁纸封口，以防蒸汽入内，封好放蒸笼内，开锅上笼，一样平常蒸半小时便可，如盛器较大，则需延伸蒸制时间。5.出笼，趁热覆在盆上。

做法三

主料：无盐黄油100克，香蕉1根，

辅料：核桃碎35克，低筋面粉140克，细砂糖60克，全蛋1个，泡打粉12小勺，苏打粉12小勺，盐14小勺，

步骤

1.筹备事情：模具垫油纸，备用。2.软化的无盐黄油，参加细砂糖用手动打蛋器丁宁成羽毛状，颜色变浅。3.逐渐参加蛋，碾碎的香蕉，核桃碎，手动打蛋器搅拌匀称。4.低筋面粉，泡打粉，苏打粉，盐过筛2次，筛入步调3的面糊中。5.用刮刀混淆匀称，面糊顺滑便可。6.混淆好的面糊，倒入垫有油纸的模具内，外貌抹平，中心用刀划痕。7.过筛2次的低粉，参加搅拌好的面糊，用刮刀切拌的要领混淆，倒入模具内。8.烤箱预热160度，中下层，上下火，40分钟。

上面报告了香蕉蛋糕的做法，它的重要质料便是香蕉另有鸡蛋，那末食用香蕉蛋糕可以资助咱们增补蛋白质另有维生素的营养价值。一样平常的人都是可以去食用的，然而要是怕长胖的人照旧少食用的好，由于香蕉蛋糕的热量相对于其他的食品来讲照旧很高的。