在传统的滋补品里，不得不提枸杞炖银耳。银耳益气清肠并且滋阴润肺，枸杞有低落血糖、抗脂肪肝作用。枸杞炖银耳的做法很简朴，随小编一起来学习吧!

质料：

枸杞25克，水发银耳150克，冰糖25克，白糖50克

烹制要领：

(1)银耳洗净入温水中涨发1个小时，撤除杂质泡入净水中。

(2)汤锅置旺火中添水烧沸，放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫，待糖汁明净时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时，倒入大汤碗内。

菜肴特征：羹汁浓稠，甘甜绵滑，滋补健身。

摄生中国友谊提醒您：

购置枸杞的时间应该细致，不可以买颜色太鲜亮的，由于据有关职员吐露鲜亮的是硫磺熏出来的。此外，要买当年的枸杞，由于养分高口感好。