麻辣小龙虾热量 由果蔬网提供, 适量：一次食用小龙虾要适量，增添食品多样性，不要进食“隔餐”小龙虾。对于小龙虾过敏的人，要自发抵抗小龙虾美食的勾引，制止产生过敏性食物中毒。

2、从正规渠道购置：自行烹调食用小龙虾应细致从正规渠道购置，不要自行捕捞；不要食用野生小龙虾、逝世虾或者感官异样的小龙虾；不要食用小龙虾的头以及内脏。消费者在餐馆就餐吃小龙虾时，要选择正规卫生的餐馆并索要发票或者收条。网络订购小龙虾时，要确认供餐单元的有用资质，保存单子。不要惠顾陌头活动摊贩或者无证谋划单元。

进食小龙虾过量的危害

一次性大量进食小龙虾，大概会患上横纹肌溶解综合征。近年来，沪上多起横纹肌溶解综合征病例，都是在患者大量进食小龙虾之后产生。尽管科学上小龙虾引起横纹肌溶解征的缘故原由、机理至今不明，不克不及断定为食品安全上的差错，但一次大量进食小龙虾大概存在诱发横纹肌溶解综合征的危害。

横纹肌溶解综合征

横纹肌溶解综合征也称哈夫病，是指一系列影响横纹肌细胞膜、膜通道及其能量提供的多种遗传性或者获得性疾病致使的横纹肌毁伤，细胞膜完整性转变，细胞内容物漏出，多伴有急性肾功能衰竭及代谢混乱。