龙须面是一种无比经典的面食，龙须面在我国的北方是无比的盛行，龙须面的形状很像龙须，面条是又细又长的。咱们有夏历仲春二吃龙须面的习俗。固然平常咱们也可以多吃龙须面的，由于龙须面非但很好吃并且养分也很富厚，龙须面容易消化，往往另有进步免疫力的益处。

龙须面的做法无比多，咱们只必要搭配差别的食材就能做出差别的龙须面，龙须面可以搭配肉类，也可以用龙须面搭配菇类，龙须面还能搭配海鲜呢。

龙须面为汉族面食，盛行于北方宽大地域。是一种又细又长、形似龙须的面条。夏历仲春二龙仰头，有吃龙须面之俗。今已经为住民平凡食物，常年食用。

【质料】：龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片。

【调料】：葱花一大匙，辣椒粉半小匙;

(A)热鱼汤两杯，精盐一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。

【做法】：

①将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中，倒入14调料(A)，加盖中高火4分钟。

②将34调料(A)放入大汤碗中，加盖高火4分钟至沸。

③将面放入汤中，把其他质料划一地分列于面上，汤汁一并倒入，加盖中高火2分钟。

④撒上葱花、辣椒粉便可。

【营养价值】

高淀粉食物，可以提供更多的热量增补体力所需，是一道营养价值极高的食品!

上文咱们先容了甚么是龙须面，咱们晓得龙须面是形状很像龙须的一种面食，龙须面又长又细吃起来无比的有味道，龙须面的做法有很多种，常见的做法是用来煮汤，上文咱们先容了龙须面的几种做法，各人可以学习一下。