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猪肉水饺的热量

饺子（猪肉韭菜馅）的热量：250大卡（100克）。猪肉韭菜馅水饺的碳水化合物、蛋白质、纤维以及脂肪含量都比米饭高的一种食物，热量靠近米饭的2倍，减肥时期可作为主食适量食用。

猪肉芹菜饺子的热量(以100克可食部门计)是141大卡(589千焦)，单元热量适中。每一100克猪肉芹菜饺子的热量约占中国养分学会举荐的平凡成年人维持康健天天所需摄入总热量的6%。

猪肉水饺的做法

馅料制作：

1.猪肉肥三瘦七剁成蓉，加少量净水，料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽朝一个偏向打上劲。

2.小葱，生姜，莲藕少量切细末备用。

3.把切好的小葱，姜末，莲藕末参加肉馅中拌匀。

4.筹备一小碗净水，加少量生粉调匀备用。

饺子包法：

1.取一片水饺皮放开撒手上，舀适量肉馅放在正中间。

2.把水饺皮半数。

3.再半数。

4.把下面的摆布两点叠在一块儿，用手指沾少量水淀粉捏合。

饮食搭配

饺子尽管好吃，但也有其无益于康健之处。一般来说饺子馅多是以肉为主，肉多菜少，吃多了天然会以为对比油腻，非但口感不适，过多摄入了油腻对于人体康健也极其倒霉。因而许多人在吃饺子的时间都喜好蘸点醋来缓解。实在，除了蘸醋外，咱们也可以在吃饺子的同时喝些可以去油腻的康健饮品，同样能收到不错的结果。

拥有去油腻结果的康健饮品有许多，如茶水、果汁等，但与饺子搭配最为相宜的照旧要数我国的传统饮品酸梅汤了。酸梅汤是由乌梅、山查等数种自然质料熬制而成，含有富厚的微量元素、粗纤维等营养物质，尤为是此中富含的花表素更是一种植物化学物质，可以极其有用的资助身材排挤油腻。