水煮板栗是最简朴的一种做法，煮好的板栗味道也无比的香甜软糯，一般来说吃水煮板栗是不会上火的，固然也要细致，尽管很好吃，然而也不克不及吃患上过多，终究板栗内里的纤维组织是对比多的，吃患上过多的话大概会致使消化不良，尤为是对付肠胃欠好的人来讲，这方面应该有所细致，此外它的糖分也对比高。

水煮板栗上火吗

粟子要是是煮着吃不会上火，并且对于身材有益处，但要少许进吃，吃多也无益处。

据科学实验证明，栗子的养分富厚。果实中含糖以及淀粉高达70.1%，蛋白质7%。别的，还含有脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素，尤其是维生素C、维生素B以及胡萝卜素的含量较一样平常干果都高。栗子孕育发生的能量较高。

只是因鲜生栗子含的水份较多而致种种营养成分比干栗子以及熟栗子相对于少一些罢了。尽管昔人歌颂“果中栗最有利”，但板栗因为生食难消化，熟食又易滞气，故不宜一次吃患上太多，反之易伤脾胃，吃时要细细嚼碎。口感无渣，成为浆液，一点一点咽下去，才气起到结果。因为栗子所含的糖类不低，因而，在吃栗子进补的时间，要制止吃患上太多，尤为是糖尿病人，以避免影响血糖的稳固.

水煮板栗

质料：栗子、净水

做法

1.筹备好一盘本身经心挑拣过的奇怪栗子

2.用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀两刀三刀

3.划的刀口差别，栗子煮熟裂开的形状也差别!

4.放入末过栗子面对比多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。

5.水肯定要维持栗子煮熟了照旧末过栗子面的，要不不包管容易剥开，大概纹理不肯定裂的英俊。