青菜是各人时常吃的一些家常菜。牛肉是一种人们熟习的肉类。青菜炒牛肉味道也是无比不错的，青菜时常吃可以增补人体必要的种种微量元素，维生素等。而牛肉中含有富厚的蛋白质，是人们身材时常必要的。以是青菜炒牛肉是一道养分康健的菜肴，青菜炒牛肉的做法有哪些呢？

青菜的营养价值尤其高，含有大量的植物纤维素，可以增进肠道蠕动，防备便秘，青菜中还含有富厚的维生素K，可以补钙健骨，牛肉的营养价值也无比高，拥有养胃补肾的效用。将青菜以及牛肉如许炒一下，尤其鲜味，本日想要以及各人分享的是怎么样做鲜味的青菜炒牛肉?盼望可以或许资助到各人。

工具/材料

青菜适量，牛肉适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，淀粉适量。

操作方法

01筹备适量奇怪的青菜，用净水洗净，尤其是将根部的泥沙，整个洗洁净，然后将叶子去除，只留根茎部，

02筹备适量牛肉，洗净后切成薄片，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，五香粉，淀粉，搅拌匀称，腌制十分钟摆布。

03炒锅中放入适量油，油热后将腌好的牛肉倒入锅中炒香，牛肉片切患上对比薄，以是很容易炒熟。

04将筹备好的青菜根茎块，倒入锅中，以及牛肉一块儿翻炒匀称。

05依据本身的口胃，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，搅拌匀称，这个量也不要多放，腌肉的历程中已经放过。

06加少量净水，防备粘锅，盖上锅盖，炒三分钟摆布。

07筹备适量枸杞子，将枸杞子用清水泡开，将泡好的枸杞子，倒入锅中，翻炒匀称。

08炒好之后，出锅装盘，趁热就可以吃了，味道真的很好，家里人吃了都无比喜好。