年糕是咱们国度许多处所过年必吃的食品，年糕非但形状很悦目并且吃起来味道也不错，以是年糕受到了各人的喜好，通常咱们很少直接食用年糕，而是接纳年糕搭配上多种食材来做菜。年糕有很多种做法，下文咱们就给各人先容一种年糕的做法，那便是做成甜辣酱炒年糕。

1.将质料筹备好!

2.质料切丁!

3.先将洋葱以及胡萝卜丁放入锅中翻炒

4.炒出香味后参加番茄丁!

5.参加火腿肠以及年糕条!

6.参加少量糖以及盐!

7.加入适量番茄酱!

8.加入适量黄豆辣酱

9.末了放入青椒丝!

10.出锅!

小贴士

胡萝卜以及洋葱要先放入锅翻炒，胡萝卜不容易软烂以及变色!

汤汁浓厚就可以出锅了，不要太干，要是嫌汁太少可少加一点水!

酱味按小我私家口胃调解，小我私家以为甜辣味的年糕最正点!

在上面的文章内里咱们先容了甚么是年糕，咱们晓得年糕非但悦目并且还含有富厚的养分，年糕有很多种做法，上文为咱们细致先容了甜辣酱炒年糕，信赖各人如今也明白怎样自制了吧。