咱们许多时间都想学习做饭，然而又不晓得怎样学习。小编在这里给各人先容一下学习要领以及心得，实在本身起首要开始动手做一道菜，下面先容榨菜螺蛳肉炖蛋的做法，先本身动手实验做一下。

1.1提前将螺蛳肉用少量料酒，生抽，姜丝腌制

2.2重要质料聚拢

3.1参加少量食用油

4.2鸡蛋磕在洁净的容器中，打散搅拌匀称，参加2倍蛋液量的温水，搅拌匀称

5.加入适量盐调味

6.参加2倍蛋液量的温水，搅拌匀称

7.蒸锅中参加足量的水，大火烧开后，将蛋液上蒸锅，（盖上容器）中火8分钟

8.之后将螺蛳肉铺在蛋羹外貌

9.末了铺上切碎的榨菜，葱末，连续中火蒸3分钟便可

本日这道榨菜螺蛳肉炖蛋，你可不克不及错过它的要领，既简朴又养分又富厚，那末酷爱的主妇们为您的家人赶紧实验去制作一下。