在中国人们以为秋葵是很常见的蔬菜，然而在美国却被人们誉为植物伟哥，在日本被侬誉为绿色人参，以是秋葵在平常既能降血压，降血脂，又可以进步男性的性功能，以是说是一石二鸟的，徐徐的人们也开始爱上吃秋葵，各人在平常更多的开始存眷秋葵的做法，无比受欢迎的是蒜蓉秋葵，营养价值高，味道好。

蒜蓉蒸秋葵的做法

秋葵是这几年新近流行起来的蔬菜，秋葵外表长满难以剥离的小毛刺，咬一口就流出黏糊糊的汁液，让许多人即使想尝鲜也难以下口。更有甚者将秋葵与香菜、茴香、折耳根等蔬菜排入“中国网友以为最难吃的五种蔬菜”之一。

起首咱们来看看秋葵里富含哪些营养素吧。每一100克秋葵含膳食纤维4.4克，相比之下每一100克芹菜含膳食纤维1.4克，更高于茄子、南瓜、冬瓜等平凡蔬菜的膳食纤维含量。膳食纤维含量较高，确凿可以在肯定水平上低落餐后血糖升高幅度，低落胰岛素程度或者进步机体胰岛素敏感性。

而秋葵独占的黏液中，含有粘液卵白、水溶性果胶，可以增进肠胃蠕动，并克制胆固醇以及糖的吸取。但总体来讲，胰岛素是如今找到的降糖结果最壮大的物资，秋葵既不是胰岛素，也没有证据说它能刺激胰腺排泄更多胰岛素，因而不大概专“克”糖尿病。

原料

主料

秋葵、大蒜

辅料

鸡精、盐

做法

1.将秋葵冲刷下横向切成颗粒或者对于半切皆可。大蒜切片备用。

2.热好油锅放大蒜爆香。

3.倒入切好的秋葵中大火翻炒。秋葵有许多粘液以是要炒软只用放一匙羹水就可以

4.炒至秋葵变色变软加鸡精(可选)以及盐适量敏捷翻炒匀称便可。

小贴士

1.炒至熟透小我私家以为对比好吃交融了浓浓的蒜味