每次去朋侪同事家做客的时间，你都会发明，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到本身的时间，却左支右绌了。如许的你，看起来是否尤其没面子。以是，为了你的尊严，如今就来跟我学一下辣炒花蛤蜊的做法。

1.干辣椒、香菜切段，蒜瓣切片，锅中油热后分别放蒜片、干辣椒、花椒粒炒香，花蛤蜊净水吐净泥沙后捞出控水，放入锅中

2.花蛤蜊放入锅中，加少量盐，料酒翻炒，加锅盖稍闷一会，看到花蛤蜊张启齿，加适量味精、香菜出锅便可

要想做好辣炒花蛤蜊这道菜，起首你必要充实明白它的做法。而在相识完做法之后，你便可以支付行为了。信赖拥有壮大行为力的你，确定可以或许很快“胜任”。