烤箱食谱甜点怎么做 由果蔬网提供, 香草精12匙（没有的话题目不大，便是香味上差点）、沙糖80克、鸡蛋4个。

做法

1、先高火5分钟，将水煮沸，参加白糖充实搅拌成糖水。

2、将糖水加蛋以及鲜奶搅拌匀称。

3、将一杯白糖混淆半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。

4、将煮好的焦糖倒入少量于模子内。

5、再把调匀后的布丁质料倒于模子内。

6、烤盘内加约13的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟便可。

奶油南瓜蛋糕

用具：长方形蛋糕模具

质料：奶油南瓜270克，椰子花糖2勺，香草橄榄油30毫升，黑糖75克，蔗糖75克，鸡蛋2个，葡萄籽油100毫升，鹰嘴豆粉60克，米粉60克，无麸质酵母6克，肉桂粉2克。

制作方法

1.烤箱预热至180摄氏度。

2.将奶油南瓜切成小块倒进平底锅，参加两勺椰子花糖以及30毫升香草橄榄油，翻炒。

3.调小火，翻动约20分钟，捣碎南瓜成糊状。

4.将黑糖、蔗糖以及鸡蛋倒进不锈钢碗里，丁宁。

5.参加葡萄籽油，拌匀。

6.倒入南瓜糊以及其他的粉类，拌匀。

7.蛋糕模具内壁刷油，将制好的蛋糕糊倒进模具。

8.进烤箱，180摄氏度烘烤35分钟。

冷却后脱模。

备注

1.奶油南瓜是表面倾向于梨型的长型南瓜，瓜肉口感香甜，可以耐受长期的炖煮。

2.椰子花糖取自椰子树上的花蕊，与平凡糖及各种人工甜味剂相比，椰子花糖富含人体必须营养素，矿物质以及氨基酸，是没有任何防腐剂，纯天然的康健糖。

3.鹰嘴豆作为粗粮的一种，含有高蛋白、高不饱和脂肪酸、高纤维素、高钙、高锌、高钾、高维生素B等有利人体康健的营养素。

4.自制香草橄榄油，即在30毫升的橄榄油里参加1克香草粉，浸泡数周。