感冒吃鸡汤好吗 由果蔬网提供, 12-15朵香菇、葱、姜、料酒、盐、味精适量。

做法：将鸡清算洁净，剁成块，氽烫去血水，捞起洗净备用;将香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切;将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟;40分钟后再放入香菇以及适量食盐，连续炖20分钟后，调入味精，便可食用。