素鸡怎么炒好吃 由果蔬网提供, 洒上葱花。

另一种服法便是用肉丝炒，在这冬天吃热食的时间，就可以尝尝啦，也是一道肉菜，确定让家里人爱吃。起首把五花切肉丝，装碗之后抓一把淀粉进去，然后淋一圈生抽另有料酒，连续的抓匀后腌15分钟，腌的时间切好素鸡备用。

接着烧热锅之后，倒进油后直接下入姜丝另有拍碎的蒜瓣，炒出香味之后，下进去碗里的肉丝，连续的炒到肉变色，接着把肉丝扒到锅的一旁，倒进去素鸡片，然后青红椒块也一同下进去，撒一点盐炒到素鸡表面都变焦黄了，扒回肉丝整个的炒匀了，有劲道的素鸡带着肉香味就出锅咯。