在生活中有许多的女性尤其喜好在厨房里做菜，把做菜当成本身的一种兴趣爱好，每一一道菜都是本身胜利的作品，当本身的鲜味作品受到家人的歌颂那便是最大的勉励，本日就给各人来先容豆沙蛋黄月饼的做法，再次让你体验以及享受胜利后的高兴！

1.花生陷的制作：1.去皮花生洗净放进高压锅内煮至软烂

2.2.煮好的花生粒可以先用搅拌机打成花生泥倒入锅中，加油以及白糖小火炒制

3.3.花生馅炒至软硬适中便可

4.月饼的制作：1.蛋黄提前用食用油浸泡半小时摆布去腥。然后沥干，放入烤箱烤8分钟

5.2.称好转化糖浆150克.

6.3.参加枧水以及花生油，搅拌匀称.

7.4.筛入低筋面粉.

8.5.用橡皮刮刀切拌成没有粉末的状况（我没用刮刀用了饭勺）

9.把面团团成团，包上保鲜膜，室温下醒2个小时摆布

10.月饼皮分成15克一个揉圆，豆沙分30个一克揉圆，花生陷30克一个揉圆

11.豆沙包入蛋黄揉圆

豆沙蛋黄月饼的出锅必要经由经心的雕琢，而熟知做法步调的你，通过本身的经心，确定可以或许做出最尤其的味道。