银耳莲子汤功效 由果蔬网提供, 淡，无毒，拥有润肺生津、滋阴养胃。益气安神，强心健脑等作用，有“滋阴补肾，润肺止咳。以及胃益气之功”，是“润肺滋阴要品”。养生学家乃至以为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉，故交人都能享用，并且不分四季。

银耳润泽而不腻滞，对于阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种优良的补品，常作为年老体弱，久病、多病之人的保健品。昔人以为银耳是肺脏的滋养药，用于医治肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病，也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及动脉硬化、高血压等症。

银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必须的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.此中钙、铁的含量很高，在每一百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。别的，银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类，营养价值很高。

恰是因为银耳莲子汤的效用是云云的巨大的，以是摄生专家就发起各人可以天天食用银耳莲子汤，将会给咱们带来不测的收成。尤为是女性恒久的食用还会起到美容的结果。末了，还要提示各人的是，要是有糖尿病以及出血症之类的疾病的患者最佳不要食用。