西瓜半熟如何吃 由果蔬网提供, 姜末在油锅中炒一下，加适量水、盐以及糖，放入瓜皮翻炒半晌，勾芡，淋几滴香油即成，此菜清香扑鼻，食之有消暑利尿，生津下气等作用。

挖取瓜瓤绞汁拌入面粉或者糯米粉，搅成糊状，加少量糖，然后将花形模圈置在平底油锅上，烧热后在模圈内浇入米粉糊，参加豆沙等甜馅心，再浇上一层粉糊，煎好一壁再翻煎另一面，抽去模圈，香里透甜的西瓜煎饼就做成了。

在未熟透西瓜的蒂部切下一块作盖，在隐语处挖去少量瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，安排在冰箱中约1小时，掏出后便成了白兰地酒瓜。

在西瓜瓜蒂部横切一刀，挖去部门瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，10天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯如许的西瓜葡萄水，顿感心怡气爽。

以上要领不错吧!既不会食之无味，又不会铺张惋惜，要是你一不小心买了个半熟的西瓜，不消觉得到难熬难过，根据以上的要领去食用就可以可以吃到鲜味了!