宝宝辅食鱼肉粥的做法有哪些 由果蔬网提供, 草鱼等均可)300克，香菜末25克，水600克;调料:花生油5克，溶化熟猪油10克，姜丝5克，葱段、葱花各10克，酱油25克，盐6克，料酒15克;

1.大米拣去杂物，淘洗洁净，放入盆内，加部门盐拌腌匀称。鱼段洗净，放入盆内，用盐涂擦后腌15分钟摆布。

2.锅置火上，放油烧至七成热，下鱼段，煎至两面呈黄色，烹料酒，放葱段以及水，旺火沸烧10多分钟，至鱼肉离骨、七八成熟，捞出拆下鱼肉，放入盆内，加热猪油以及酱油拌匀。剔出的鱼骨，放回原锅汤内，熬制色白转浓，滤去骨渣。

3.另用一锅上火，倒入鱼汤(鱼汤不敷600克时，加适量的水添足)，旺火烧开，倒入大米，再开后用小火煮40~50分钟，见米烂汤稠，下鱼肉拌匀，旺火烧滚后，分别盛入碗内，撒上姜丝、葱花、香菜末即成。

做法

用料：

鲤鱼肉250克,大米100克,姜、葱、黄酒、精盐各适量。

1.将鲤鱼肉切丁。

2.将鲤鱼肉丁盛于碗中,拌入黄酒、姜末。

3.大米淘净,加净水适量,用文火熬煮成粥后,放入鱼肉再焖10分钟,撒上葱花以及精盐便可。

功效：

鱼提供较多优质蛋白、维生素和矿物质,有通乳、利水、消肿的作用,用于产后缺乳和脾虚。