怎样做板栗饼才最好吃呢 由果蔬网提供, 板栗仁100克、猪油5毫升、酵母2克、白砂糖5克克、黑芝麻5克

做法：

1、熟板栗仁倒入摒挡机内搅拌成粉末状待用。(要是没有摒挡机打碎板栗仁，可以把板栗仁装入食品袋，用擀面杖压碎就好)

2、面粉加酵母粉，少量水和成面团(面团状况“三光”，面光、手光、盆光)，安排20分钟，板栗粉加少量猪油(可用色拉油或者黄油取代)及白糖揉成板栗团。

3、面团分成6等份，并用擀面杖擀成面皮。

4、面皮中加入适量板栗馅。

5、收口，捏成包子状。

6、包子口朝下，用擀面棍擀一擀成片状，沿边卷起，撒少量面粉，再擀一次后用手掌压扁。

7、撒上少量黑芝麻。

8、平底锅中油七成热，将饼坯下锅，并两面刷油。

9、烙饼至两面金黄色便可出锅。

10、上桌的结果真的不错，喜好的朋侪可以随着做起来，给本身做一道鲜味吃吃吧!

在咱们国度，许多民族都有吃栗子的习气。栗子是中国特产，素有“干果之王”的佳誉，在外洋它还被称为“人参果”。香甜味美的栗子，自古就作为贵重的果品，是干果之中的佼佼者。栗子淀粉含量很高，营养价值也很高，有补肾健脾、强身壮骨，益胃平肝等效用，因而栗子又有了“肾之果”的隽誉。