西兰花宝宝辅食怎么做 由果蔬网提供, 胡萝卜两片、蔸、姜、蒜适量、盐适量、适量酱油、适量味精

制作方法一

1、将西兰花切成一朵一朵的，再从中心切开。

2、将葱姜蒜切丝或块。

3、将西兰花放入开水中焯一下。

4、锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油，盐，味精。

5、装盘啦，要是有朋侪来的话，可以装饰一下，由于是本身家吃，以是我就随意了一点。

小贴士西兰花焯水时，时间不克不及太长，否则烂了就不好吃了，也不克不及过短，怕不熟，有生味。

本人炒西兰花时，喜好放的是酱油，吃起来，味道好一些。[1]

制作方法二

质料:西兰花;蒜头、盐、糖

做法

1.西兰花切小朵、去粗皮，放入沸水中氽烫，再捞起泡冷水，备用。

2.热锅，加入适量沙拉油，放入蒜片爆香，

3.再参加作法1的西兰花及全部调味料快炒匀称便可。

清炒西兰花是一道菜品，制作质料重要有西兰花、胡萝卜、姜等。记得将西兰花放入开水中焯一下，然后以及全部调味料快炒匀称便可。

西兰花，又名绿菜花，为1-2年生草本植物，现在我国南北方均有种植，已经成为一样平常重要蔬菜之一。西兰花养分富厚，含蛋白质、糖、脂肪、维生素以及胡萝卜素，养分成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。

西兰花中的营养成分，不但含量高，并且非常全面，重要囊括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C以及胡萝卜素等。据阐发，每一100克奇怪西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。别的，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很富厚，与同属于十字花科的白菜花至关。