冬瓜炖排骨汤的做法 由果蔬网提供, 姜片、葱结以及料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时。

3.再投入冬瓜连续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟摆布可以放一点温水泡过的枸杞，横竖也是好东东

4.调入适量盐以及鸡精、撒上葱花便可

　　冬瓜排骨汤的做法二：

质料：排骨，冬瓜，葱，姜，盐。

做法：

1.葱挽结，姜切片，冬瓜切片

2.将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末

3.沙锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时摆布(时期不要加水)。将冬瓜放入一块儿煲制十五分钟摆布，沙锅里加盐、撒葱花，便可出锅。

冬瓜炖排骨汤的做法有两种，每种的营养价值都很高，以是很适宜咱们本身的选择，在制作冬瓜汤的时间，咱们也是要晓得，为了不损坏冬瓜含有的营养元素，咱们也是要选择准确的制作方法最佳。