黄瓜中所含有的维生素是无比富厚的，时常吃黄瓜对于身材有益处，女性多吃黄瓜也可以起到美容的作用。黄瓜的服法是无比多的，也可以搭配差别的食品，如许吃起来也越发的有创意。黄瓜以及榨菜是两种差别的食品，但混淆在一块儿也是无比鲜味的。那末黄瓜榨菜可以怎么做呢？

1.黄瓜、猪里脊分别洗净切片，再将里脊肉放入滚水锅内煮半晌捞出待用。锅内倒入清汤，放入里脊肉、黄瓜片、榨菜，煮沸后调入精盐、味精、料酒，滴入适量香油便可。

2.小黄瓜洗净后，切粗条。筹备一小锅热水，把冷冻乌龙面放到小锅子中，用热水冲泡，大概约不到１分钟，就可捞起备用。取炒菜锅转中小火，放少量油，放小黄瓜拌炒，加少量盐拌炒，加少量酱油拌炒至本身想要的熟度，参加榨菜肉丝拌炒匀称便可。

3.将黄瓜段中心掏空，再做成桶状，用牙签牢固住备用。将榨菜切成丁，大蒜以及生姜切成末。把胡萝卜切成丁。炒锅内放适量食用油，油热后将生姜大蒜末放入炒香。参加胡萝卜丁以及玉米粒、青豆翻炒匀称。加入适量盐调好味，倒入没住食材一半分量的高汤或者开水翻炒匀称。待锅内汁水收干时参加榨菜丁、鸡粉炒匀。起锅前淋入芝麻油，关火装入黄瓜桶以及盘中便可。

4.蛋打开入碗，黄瓜洗净切去两端，榨菜也洗一下。黄瓜擦入盆里，参加盐搅拌匀腌制软塌。榨菜以及尖椒切碎粒。将榨菜参加黄瓜里拌匀。黄瓜软塌后参加鸡蛋以及花椒粉搅拌匀。参加面粉及水（分次逐步加）搅拌匀。搅拌匀后参加尖椒。搅拌好的糊。起锅烧热，用厨房用纸蘸一点油匀称抹一遍，不要多。用勺子盛上面糊倒入锅里，然后掂起锅转匀，越薄越好。烙制周边卷起，翻个。烙制两面变色既好。烙好的饼。一半切块，一半抹酱卷着吃。