板栗发芽了煮熟能吃吗 由果蔬网提供, 冠心病以及动脉硬化等疾病都有防治作用，是祛病延年的佳品。板栗中还含有富厚的维生素C，对于牙齿、骨骼都是有益处的，小孩吃了能增进发育，白叟吃了能延缓朽迈，增强体质。

板栗的营养价值

1、栗子中所含的富厚的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、祛病延年的滋补佳品;

2、栗子含有核黄素，常吃栗子对于日久难愈的小儿口舌生疮以及成人口腔溃疡有利;

3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能提供人体较多的热能，并能资助脂肪代谢，拥有益气健脾，厚补胃肠的作用;

4、栗子含有富厚的维生素C，可以或许维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常服从，可以防备以及医治骨质松散，腰腿酸软，筋骨痛苦悲伤、乏力等，延缓人体朽迈，是老年人抱负的保健果品。

5、抗衰老。栗子中所含的富厚的不饱和脂肪酸以及维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、祛病延年的滋补佳品。