抹茶的热量 由果蔬网提供, 咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芬芳物资、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

1、聪耳：富含镁，维持耳动脉功效，软化内耳血管，改进耳蜗功效，制止听力侵害。富含钙：增补血清钙，防备听力过早朽迈，涌现耳聋。神经细胞的发育以及维持正常的运动有利。

2、安神除烦：镁以及钙配合作用可用来放松肌肉以及神经，从而使身心放松，制止紧张不安、烦躁易怒。资助入眠。

3、清热除火：能清心泻火，清热除烦，可以或许解除血液中的热毒。

4、补肾：增进性功能、生精助育。

适用人群：

高温、重体力劳动、时常出汗的人必要细致增补钠，不易入眠、易惊醒;易伤风，头发希罕，智力发育缓慢;学步、出牙晚或者出牙不划一;阵发性腹痛腹泻。中风、冠心病以及糖尿病患者。涌现肌肉无力、抽筋、记忆力阑珊、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。高血糖，糖尿病患者。相宜脚气病、带状孢疹、神经性皮炎患者。

神经衰弱的人不宜睡前食用。抹茶粉中所含的咖啡碱有增进胃液排泄的作用，能增添胃酸浓度，故患有溃疡病的人不宜饮茶。此中含有大量鞣酸，能影响人体对于铁以及蛋白质等的吸取，因而，患有营养不良及缺铁性血虚的人不宜饮茶。另有不宜枵腹饮用。