乡巴佬鸡蛋的做法 由果蔬网提供, 鸡蛋加水加少量盐煮熟

2、剥去外皮参加啤酒以及白糖，酱油

3、煮至酒干便可

发起：要是想入味，发起在鸡蛋上多划几道口儿。放一晚上会更入味的。

做法二

第一步：先把鸡蛋煮半熟，蛋清凝集住便可，由于如许对比省火，然后剥掉蛋皮。

第二步：锅里放少量水，放糖炒搪色(纵然炒欠好也不要紧)，把糖化开就可以了。

第三步：卤蛋。炒好糖色，放入鸡蛋，让鸡蛋裹上糖，然后放入酱油、水、大料、桂皮、香叶，慢火煮十分钟入味。(由于酱油里有盐，以是不要放盐)。

第四步：收汁。入味后开大火，把汁收干，让卤汁裹满整个鸡蛋，乡巴佬鸡蛋就做好了。香馥馥的卤蛋就做好了，放在冰箱里可以吃上三天。

通过以上先容，对于乡巴佬鸡蛋的做法也是有着很好相识，以是对于它制作的时间，也是可以根据以上要领举行，如许对于身材各方面，才会有很好的资助作用，使得身材可以康健生长，并且如许制作方法，也使得乡巴佬鸡蛋味道依据奇特。