红枣含富厚的钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质，可有用防备癞皮病、坏血病。

红枣泥

食谱原料

　　主料：红枣100克　　辅料：清水适量

制作方法

　　红枣洗净，放入清水锅中煮20分钟左右，煮至烂熟。　　去掉红枣皮、核后拌匀，温凉后即可喂食。　　适用人群　　4-6个月