牛肝菌汤的做法 由果蔬网提供, 黄、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鲜美，养分富厚。该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，养分富厚，是一种世界性着名食用菌。云南省各族群众喜好收罗鲜菌烹饪食用。西欧各国也有遍及食用白牛肝菌的习气，除了奇怪的作菜外，大部分切片干燥，加工成种种小包装，用来配制汤料或者做成酱油浸膏，也有制成盐腌品食用。云南省从一九七三年起出口白牛肝菌，销往西欧，极受欢迎，求过于供。

牛肝菌汤的做法详细如下：

主料：牛肝菌50g

辅料：水适量、盐适量、火腿适量

步调

1.牛肝菌

2.用水泡发

3.火腿切片

4.将菌洗洁净

5.锅内放入水以及葱姜

6.参加火腿

7.参加菌

8.开火熬制

9.参加盐

10.大火开后，30分钟小火便可

11.切入少量的黄瓜丝放入锅中

12.盛出便可

小贴士

这种菌不消发太多的调味品，就无比的鲜美了。

通过上面对付牛肝菌汤的做法的细致先容，信赖如今各人都有信念把牛肝菌汤做好了。在这次的相识中，咱们还晓得了一点，那便是在做牛肝菌汤的时间，实在是不必要放太多的调料的，由于牛肝菌汤自身便是无比鲜美的，以是要是调料放多了，反而会事与愿违。