榴莲的吃法 由果蔬网提供, 首次吃榴莲，应小口吃

发起开始时小口小口地顺应，很快你会爱上迷恋的味道。但一次不行多吃，因其富厚的养分，肠胃无法完整吸取，并且榴莲性温，吃多易上火。

2、不行饕餮榴莲，天天应不凌驾100克

因榴莲口感较稠结，它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会壅塞肠道，引起便秘。

3、不宜食用榴莲的人

榴莲含热量及糖分较高，因而肥胖人宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

4、食用榴莲后，九小时内禁忌喝酒。

榴莲的吃法：熟吃

除了榴莲的生服法，另有甚么可以换名堂的?

1、榴莲炖鸡

此汤补而不燥，并且性子温和，可以滋阴补肾，适宜女孩子月经后的保养，秋冬吃最合适。无非喜好吃榴莲的人则难免会有点扫兴，由于这个汤险些没有榴莲味，要是想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲搞烂以及汤同吃，浓郁的榴莲味便会披发出来。

质料：榴莲(本身喜欢几多)，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，净水约用1500克，盐少量。

做法：

1)鸡洗洁净去皮，放入沸水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，由于味道对比重，少放一点为好。

2)把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚蛋水中，加姜片，用烈火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少许味精调味即成。

2、椰丝托榴莲

质料：榴莲13粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。

面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐12茶匙、糖1大匙、水适量。

做法：

1)榴莲肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。将面糊调匀。

2)起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅。

3)炸至金黄色便可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或者甜辣酱。

3、榴莲酥

质料：油酥面50克，榴莲肉20克，鲜奶10克。

做法：把面粉、猪油以及成油心，面粉内放入水、糖，以及匀，搓至成水皮;把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形，用铰剪把外貌剪出尖形，放入160℃的油锅中炸至金黄色便可。

榴莲的服法上面先容的这几种服法，各人在平常都实验过吗，信赖咱们平常应该都见过榴莲，但是真正的让你去吃榴莲，就不敢了吧，都说榴莲的味道是很臭的，然而这是吃第一口的觉得，逐步的就会变的愈来愈好吃，好吃到让你忘不掉它的味道，连忙去试试吧!