粉蒸肉的做法大全 由果蔬网提供, 甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一块儿拌匀，腌渍5分钟。

3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅。

4.炒好的稻米磨成鱼籽巨细的粉粒，制成五香米粉。

5.老藕刮洗洁净，去掉藕节，切成3厘米长、1厘米粗的条?粉蒸肉6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀，放入钵内入味。

7.将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀。

8.将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，划一地码在碗内，双方镶肉条。

9.盛猪肉的碗与盛藕的钵一块儿放入笼屉内，用旺火蒸1小时掏出。

10.先将蒸藕放入盘内垫底，然后将蒸肉翻扣在藕上，撒入胡椒粉、葱花即成。

粉蒸肉的营养价值照旧很富厚的，内里含有富厚的蛋白质以及人们所需的脂肪酸，而且另有补肾养血的作用，以是是很好的补血神器，然而对付那些身材肥胖的人来说是不克不及过多的饮食粉蒸肉的，由于猪肉内里含有的胆固醇的量照旧不少的，以是对付胖的人最佳不要过多的饮食粉蒸肉。