茶叶煮鸡蛋 由果蔬网提供, 将鸡蛋洗净，放入沙锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或者勺子将蛋皮敲破。

2、沙锅中放入茶叶以及少许花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时摆布，鸡蛋皮呈棕色即成。光彩酱红，味道咸香。用平凡的锅也可以。

以上便是对于茶叶煮鸡蛋做法细致先容，这两种制作方法，在制作上都是有着差别的要领，制作出来的鸡蛋在味道上也差别，然而在含有的营养元素上，都是同样的，对于人体蛋白质、胆固醇的增补，有着很好的结果。