东北饼卷菜的做法大全 由果蔬网提供, 热热的菜放在煎饼上，立刻卷起，你从想象中就晓得怎么鲜味无限。

做法二

食材

主料：玉米面煎饼1张鸡蛋2个大头菜适量

辅料：葱适量盐适量油适量

步调

1.筹备煎饼，鸡蛋，葱，大头菜。

2.菜切丝，葱切沫

3.鸡蛋放葱花，盐打散

4.热油里放鸡蛋成型后，放青菜丝翻炒

5.三分钟后，出锅放在平铺的大煎饼上，再放一点田舍酱，(家东北人喜好咸一点，也可以不放)。

6.卷好后就会大快朵颐了。