鸡蛋清有营养吗 由果蔬网提供, 腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好。

婴儿不宜吃鸡蛋清：6个月曩昔婴儿的消化系统发育尚不完美，肠壁的通透性较高，鸡蛋清中的卵白为白蛋白，份子小，可以经肠壁直接进入血液之中，这种异体卵白为抗原，可使婴儿体内孕育发生抗体，再次打仗这种异体卵白时，则涌现过敏反应与变态反应性疾病，如湿疹、荨麻疹、过敏性肠炎、喘气性支气管炎。