牛奶是一种自然饮品，含有优质的卵白，另有多种维生素以及矿物质，对付人体的康健是无比有益处的，平常在吃牛奶的时间做法也是对比多的，既可以直接饮用，也可以用牛奶来炖一些其他的食材，比如说可以做成牛奶冻，可以用牛奶来炖蛋，养分无比的富厚，口感也是无比好的。

香香的牛奶冻

质料

牛奶，1包棉花糖(袋装，各大超市均有贩卖)，生果(种类不限，看小我私家喜好)

做法

1、将牛奶倒入锅内加热。

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌熔化。

3、待棉花糖完整熔化后，关火倒入容器中备用。

4、将生果切成丁状后，适量参加盛有牛奶棉花糖的容器中。

5、再放入冰箱内冷冻3个小时(最佳放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后，从冰箱掏出后冰淇淋奶酪就做好啦!

牛奶炖蛋

质料

鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、幼砂糖2勺

做法

1、鸡蛋倒入碗中，加2勺糖。

2、打成蛋液，让糖溶解。

3、蛋液倒入筛网过滤失蛋中的杂质。

4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。

5、然后再倒入筛网中过滤1-2次，外貌的气泡用小勺挑出。

6、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。

7、当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟。

香橙牛奶布丁

质料

4人份：伊利养分舒化奶半盒(125毫升，可以是全脂也可以用低脂做)，鸡蛋2只(中型)，新奇士橙子2只(由于个大，皮厚适宜做碗)，糖

做法

1、将橙子统统为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，然而牢记肯定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。

2、要是有闲情，将橙子碗轻微润饰一下，可以作为容器用。

3、将舒化奶倒入一只碗中。

4、将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充实交融。

5、然后加入适量糖搅拌匀。

6、将步调(5)拌好的蛋液过筛，倒入润饰好的橙子碗中。蛋液必需经由过筛，蒸出来才会腻滑。

7、将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌匀称。

8、将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。

9、蒸好后，盖着锅盖轻微焖5分钟就可以了。