米醋泡黄豆 由果蔬网提供, 优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，浸泡15日，天天食用醋泡黄豆5～10粒。起首，醋泡黄豆的做法实在很简朴，关键在于黄豆肯定要是生的，而醋肯定要是人工酿造的，只需把买来的黄豆洗洁净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，吞没黄豆，但是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，由于次日，你就会发明黄豆胀起来了，这时再加醋吞没黄豆，如是者二三次，直至黄豆再也不胀高为止。五天后就可食用。

醋的保健功效日趋受到重视，当代钻研发明，醋含有富厚的营养物质，时常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防备动脉硬化、医治糖尿病;醋泡豆另有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等奇特作用。现在成为风靡天下的保健佳品。

对于如今米醋泡黄豆是一种很盛行的做法，它不但可以让身材越发康健，同时醋以及黄豆都是有着对于身材有利的营养元素，以是米醋泡黄豆可以说是一种神奇的保健品，对于增进身材的血液循环，增进骨骼生长，都是有着很好的效用。