本日小编向各人举荐一道夏日食谱——南瓜绿豆汤，南瓜绿豆汤有很好的清热去火效用，以是非常适合夏日食用;南瓜绿豆汤的做法非常简单，只必要轻松几步，就能一饱口福、享受鲜味。

南瓜绿豆汤的材料：

主料：老南瓜一斤,绿豆二两。

调料：盐,白糖各少量。

南瓜绿豆汤的做法：

1、绿豆洗净;南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

2、锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟摆布。

3、当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

4、这时可放少量白糖大概盐(放糖或者盐依据本身的喜欢)。

5、搅匀后盛入汤盆便可上桌。

温馨提示：

炎炎夏季多喝此汤，不仅可以清热去火、避免中暑，还可以清理肠道，所以这也算是一道排毒养颜食谱哦!