怎样用高压锅煮粥 由果蔬网提供, 水。

配料

如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。

调料

香油、食盐。

做法

1.先将大米淘净，放入小碗中，加入适量水、香油、食盐搅拌。

2.浸泡约30分钟，并筹备好配料，如南瓜、肉片、红枣、桂圆、枸杞、红豆等。

3.然后就可以取适量的米，把米用净水淘好，然后以及配料一块儿逐步放入锅内，加之水就可以。

4.在盖锅盖前，肯定要先检查一下锅盖中央谁人限压阀的孔是否通畅，锅盖上的别的阀是否正常。

5.然后用中火或者大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤----”声时，应该立刻把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤---嗤---”声为宜。

6.并用上只小碗将高压锅的限压阀挡住，用此小火状况连续烧5到7分钟。

7.5到7分钟后，粥就做好了，此时便可关掉火，等候高压锅内的温度冷却后，就可以打开锅盖，筹备喝粥啦。

8.要是赶时间，还可以用一只盆，内里放上水，把锅警惕端着放入盆内的冷水中冷却，而且可以用少许的水浇锅盖处使其冷却。

9.等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，便可住手浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖便可。

注意事项

煮粥的量不克不及太多，一样平常在锅的容量的23为宜。

在盖锅盖前，肯定要先检查一下锅盖中央谁人限压阀的孔是否通畅，锅盖上的别的阀是否正常。

方法二

质料

粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。

做法

1.大米洗净后放入锅中，加入适量的净水，中火熬粥。

2.将莲子从莲蓬中剥出来。

3.去撤除表面的皮，以及内里的莲子芯。

4.然后等水完整烧开后，就可以倒入适才剥好的那些莲子，用中火熬粥，火不肯定要很大。

5.参加一点枸杞配色后加冰糖，熬至米熟，统共必要大概二十分钟。

方法三

质料

红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。

做法

1、山药洗净去皮切滚刀块。

2、花生红枣用水冲刷洁净，沥干水份。

3、锅中加适入两碗水。

4、把山药花生红枣放冷水中，盖上盖子中火煮开。

5、煮开后把大米放进去。

6、米放进去后，用勺子把熔化开的米搅拌一下，防备粘锅。

7、边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了(速率吧，10分钟就熬好了)。

8、盛到碗中，就可以享用了。