莲子芡实粥是一道很好的摄生粥，可以或许医治肾虚，养心，资助更好的就寝，白带异样，比方白带多，另有女性常见的腰酸，煮这道粥最佳用沙锅，逐步去煮味道才会更好。

莲子芡实粥

主料

莲子(去心)100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

做法

1.糯米、芡实淘洗洁净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水份;

2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，撤除莲心;

3.锅中参加约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸;

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖半晌，便可盛起食用[1]。

营养价值

重要医治白带病肾虚型:白带清凉、量多、质稀、终日淋漓不停，腰酸如折、小腹冷痛，苔薄白，脉沉迟。

发起:熬粥最佳用沙锅，由于相对于于电饭煲来讲，它质地较粗，以是有些物资，电饭煲没措施剖析，而沙锅就差别。由于锅体有许多微小的砂眼，以是能把油性物资吸取，又因其吸热慢，以是煮出来的工具才好喝。

莲子芡实荷叶粥

质料

主料：莲子30克，芡实米30克，糯米60克，

辅料：荷叶50克，

调料：白砂糖10克

做法

1.将莲子、芡实、糯米洗净，荷叶洗净分卷扎成3-4小卷；

2.把整个用料放入锅内，加净水适量，武火煮沸后，文火煮至粥成，去荷叶，加盐调咸粥或者加糖调甜粥均可，随量食用。

小窍门

康健提醒：

健脾涩肠、养心安神。神经衰弱属心脾两虚者，症见失眠心悸、气短乏力、食少疲倦，或者食后腹胀，或者大便溏薄等。胃肠湿热之大便溏烂者不宜食用。

食品相克：

荷叶：荷叶畏桐油、茯芩、白银。