开心果鸡肉沙拉的做法 由果蔬网提供, 黑胡椒粉、白朗姆酒，抓拌匀称

2.212鸡胸肉剔除肥油，撕去过剩白膜，用刀背将肉两面略剁

3.1将开心果仁从壳中剥出

4.2放入12勺橄榄油，拌匀，静置30分钟

5.1胡萝卜洗净，去皮，切成丁

6.2黄瓜洗净，切成丁

7.洋芋洗净，去皮，切成厚约2cm的正方形薄片

8.将土豆片放入碗中，放少量盐、几滴橄榄油，抓拌匀称

9.煎锅烧热，放入少量橄榄油，待油温升高后转小火，放入土豆片，煎至底部金黄后翻面，煎成两面金黄色盛出

10.煎锅中再放入少量橄榄油，待油温升高后转中火，放入胡萝卜丁、少量盐，翻炒至熟，盛出

11.煎锅中再放入适量橄榄油，待油温升高后放入鸡肉丁，翻炒至肉色变白且肉熟透立刻盛出

12.煎好的土豆片交叠摆入盘中，用绿色菜蔬装点。取几粒开心果仁掰成两半，摆在盘子一侧

13.将晾至微凉的鸡肉丁篦去肉汁，与胡萝卜丁、黄瓜丁、剩余的开心果仁都放入大碗中，放入少量盐、黑胡椒粉、香草、橄榄油，抓拌匀称

14.放入沙拉酱，拌匀

15.用一片薯片放入盘中，用筷子夹适量沙拉，平铺一粒粒摆到薯片上

16.再放一片薯片，再摆沙拉，重复至想要的高度便可

吃患上好，身材才气好，为了养分康健，那末咱们照旧尽量少去饭店用饭，在家里做的更养分康健，赶紧动手去做本日的开心果鸡肉沙拉。